7月11日凌晨5点，山西省运城市新绛县万安镇的果农邓国瑞与雇佣的8位村民在桃园采摘油桃。7点刚过，他将4400公斤油桃拉到果品交易市场，卸车的功夫，就有客商围上来询问价格。
在专业合作社1800亩的油桃生产基地里，果农们像邓国瑞一样，黎明时分，就把刚刚采摘下来的油桃，一筐筐装上的三轮车，再转运到不远处的收购点。经过分级筛选，一个个鲜红的油桃被装进包装箱，整整齐齐地码放在物流货车上。万安镇到处都是满载油桃的三轮车，一辆辆收购油桃的重型货车也挤满了公路。
“疯了，疯了！真的不敢想象，今年的价格这么好。6月份头茬油桃下来时，每公斤4元钱，到现在价格不仅没降，而且还涨到每公斤5元。我的18亩油桃，已经卖了12万元了。”60多岁的崔师娃是种植油桃的行家，他种的油桃个大、颜色鲜红、味道甜美，深受客商们的欢迎，每公斤售价达7元，谈及价格，崔师娃高兴得合不拢嘴。
张二龙是太原的油桃客商，从4月油桃上市一直到9月油桃扫园，大半年时间都住在万安村收购油桃。“我来万安收购油桃已经15年了，见证了万安油桃的发展，销往全国各地，常常供不应求。”张二龙表示，从太原来万安坐地收购油桃的客商就达40家。
“往年的油桃青果每公斤只能卖几角钱，有时烂在地里也无人问津，现在却成为了抢手货。由于耐储运，基本上全销到越南。”新绛县万安仙果品合作社理事长崔振虎表示，“万安仙果品合作社年产油桃5800吨，按照今年的价格，果农收入可超3000万元。”
崔振虎分析，现在油桃达到历史最高价有两个原因：一是国内水果市场销售回暖，出口量增加，尤其是越南客商，为油桃销售价格和销量兜了底；二是今年前期雨水少，光照时间长，果农们化肥施用量减少，农家肥施用量加大，使得油桃糖分增加、甜度提高、口感变好。
20世纪90年代，万安镇引进油桃种植，经过近30年的发展，目前种植面积已达3.6万余亩，有30多个品种，成为华北地区油桃种植面积最大的地区，素有“油桃之乡”的之称。
中午时分，果农们的油桃就被抢购一空，市场内只剩下一些等待运输的大货车。油桃已然成为万安群众致富奔小康的“金果果”。（作者单位：山西新绛县新闻中心）
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